« Les controverses alimentaires, entre emballement médiatique et changement des pratiques »
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Le compte-rendu de la conférence de François Allard-Huver « Les controverses alimentaires, entre emballement médiatique et changement des pratiques » proposée lors du séminaire Sciences, société, communication organisé par la MSH-Alpes et l' Université Grenoble Alpes est disponible en libre accès sur le site de l'événement